Das Anwesen Montalto trägt den Namen der gleichnamigen Umgebung und befindet sich auf einer Anhöhe in der Gemeinde Montescudaio in der Provinz Pisa.
Es erstreckt sich über eine Anhöhe mit landwirtschaftlich genutzten Flächen, in deren Zentrum ein Landhaus – das Podere Montalto - für Agri Tourismus genutzt wird.
Die Lage ist äußerst komfortabel und gleichzeitig ruhig, nur 500 Meter Luftlinie von der Ausfahrt der Schnellstraße Cecina Centro und 5 Kilometer vom Meer entfernt.
Der landwirtschaftliche Betrieb konzentriert sich hauptsächlich auf den Anbau von Futterpflanzen und Getreide sowie die Produktion von toskanischem Olivenöl mit geschützter geografischer Angabe (IGP). Seit Juni 2020 hat der Betrieb vollständig auf biologischen Anbau umgestellt.